COMOLAKE - "RISTORANTE IMBARCADERO"

"RISTORANTE IMBARCADERO" - Como

STORIA

Tradizione e Continuità - Il ristorante inizia la sua attività nel 1892 , contestualmente all’apertura dello storico Hotel Metropole & Suisse. Nel corso dei decenni diviene punto di riferimento per “villeggianti” , turisti e per il meglio della società comasca.

Si ricordano eventi quali la visita dei Reali di Danimarca , per i quali fu espressamente creato un servizio di posateria dorata che tuttora rimane patrimonio della famiglia Cassani. Ancora , nel 1923, il pranzo organizzato in Comune dal “Suisse” in onore del Principe di Piemonte, di cui rimane traccia con il Menu dell’epoca esposto in sala bar.

Successivamente , dagli anni ’70 e sino al 2008 la gestione viene affidata esternamente e si trasforma in Ristorante Imbarcadero , operando con successo per almeno un ventennio.

Dal 2009 , dopo due mesi di intensi lavori di rinnovo , con una nuova gestione e sotto l’egida della famiglia Cassani , il ristorante si ripropone come riferimento cittadino , con nuove proposte gastronomiche all’insegna della valorizzazione dei prodotti locali.

RISTORANTE

Nuovi accostamenti cromatici, cura nei dettagli d’arredamento e di decoro, atmosfera più moderna ma sempre all’insegna della tradizione, servizio accurato.

Tutto ciò caratterizza il nuovo Ristorante Imbarcadero , pronto ad accoglierVi che sia per un’informale pranzo di lavoro , una cena a lume di candela, un’occasione conviviale o di gala, nel suo elegante salone interno oppure sulla terrazza estiva.

Particolare attenzione sarà poi dedicata agli ospiti del Metropole & Suisse , ai quali i nostri Direttori di sala sapranno proporre il meglio della cucina locale ed internazionale. locali.

LA TERRAZZA ESTIVA

“Gusto e Vista” – soddisfa ambedue i sensi con la magica atmosfera estiva del Lago di Como.

Da Aprile ad Ottobre le nostre proposte per il mezzogiorno ed i raffinati menu serali potranno inoltre essere degustati sull’ampia terrazza estiva con vista sul lungolago e sulla prospiciente collina di Brunate.

L’ANGOLO BAR

Già rinomato come bar/ristorante dell’albergo stesso sin dalla sua apertura nel lontano 1892 (la galleria fotografica esposta sulle pareti testimonia i fasti e le presenze illustri di quel tempo) , vuole oggi soddisfare i propri ospiti come caffetteria dell’hotel e con una vasta scelta di aperitivi , cocktails e liquori pregiati.