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"AGRITURISMO BRUNINO - PASTURO"

Utilizziamo prevalentemente ancora la mitica stufa a legna, in gergo chiamata economica; è dotata di forno e scaldavivande. I prodotti utilizzati sono prevalentemente della zona, o prodotti direttamente in azienda o comunque del territorio. Tra le nostre principali portate segnaliamo risotti, polenta taragna con brasato, costine in agrodolce ed il poch.

Quest'ultimo solo qui lo potrete trovare ed è una vecchia ricetta ereditata dalle antiche tradizioni: non vi spieghiamo di cosa si tratta, solo che bene si accompagna sia con la pasta che con la polenta. Un particolare occhio di riguardo ai nostri dolci.

Indirizzo Tel  
Località Brunino, 1 - 23818 Pasturo (LC) 380 2957590
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